Por primera vez desde que se inició la serie actual del INDEC en 2016, la canasta básica alimentaria (CBA) registró una caída mensual. En mayo, según el informe difundido este jueves por el Instituto Nacional de Estadística y Censos, la CBA -que marca la línea de indigencia- retrocedió 0,4%, mientras que la canasta básica total (CBT) –que marca la línea de pobreza– tuvo un leve incremento de 0,1%.
Ambas variaciones representan los valores más bajos en casi una década y marcan un freno inédito en el ritmo de suba de los precios. «Es la primera vez que la canasta alimentaria muestra una caída mensual desde la creación de la serie«, subrayó el informe oficial.
Desde el Ministerio de Economía confirmaron también estos datos y celebraron la desaceleración como señal de «descompresión inflacionaria».
Cuánto necesita ganar una familia para ser de clase media y no caer en la pobreza
Con estos números, el umbral de indigencia para un adulto equivalente se ubicó en $161.903, mientras que la línea de pobreza fue de $359.425.
Para una familia tipo de cuatro personas, la CBA alcanzó los $500.281 y la CBT llegó a $1.110.624: es lo que necesitaría ganar una familia para no caer en la indigencia o no ser pobre, respectivamente.
En el caso de un hogar de cinco integrantes, los valores mensuales necesarios para no ser considerado pobre o indigente fueron $526.185 y $1.168.132, respectivamente.
En tanto, en la comparación interanual, la CBA subió 29,3% y la CBT, 30,5%. Pero en lo que va de 2025, los aumentos acumulados son de 11,3% y 8,4% respectivamente, muy por debajo de los picos registrados durante 2024.
La inflación de mayo fue la más baja desde 2020: los rubros que lo explican
A la hora de analizar los rubros que contribuyeron para la desaceleración del IPC (en abril había sido del 2,8%), se destaca la menor suba de los alimentos, una de las divisiones con menos incrementos y que es la de mayor incidencia en el índice.
Según informó el INDEC, la división de mayor aumento en el mes fue Comunicación (4,1%), por subas en Servicios de telefonía e internet. Le siguió Restaurantes y hoteles (3,0%), por las alzas en Restaurantes y comidas fuera del hogar.
«La división con mayor incidencia en las regiones GBA, Pampeana y Cuyo fue Restaurantes y hoteles (3,0%). En cambio, en Noreste y Noroeste la mayor incidencia se registró en Alimentos y bebidas no alcohólicas (0,5%), mientras que en Patagonia fue Vivienda, agua, electricidad, gas y otros combustibles (2,4%)», agregó el organismo.
En tanto, las dos divisiones que registraron las menores variaciones en mayo de 2025 con respecto al mes previo fueron Alimentos y bebidas no alcohólicas (0,5%) y Transporte (0,4%).
«A nivel de las categorías, los bienes y servicios en el IPC núcleo (2,2%) lideraron el incremento, seguidos de los precios Regulados (1,3%) y los Estacionales (-2,7%)», concluyó INDEC.
La leve suba de los alimentos fue fundamental para que se desacelere la inflación: por ejemplo, en GBA tuvo una incidencia de solo el 0,10%: junto a bebidas alcohólicas, prendas de vestir y calzado y recreación y cultura, fueron los que menos aportaron al IPC.
El caso de los alimentos es clave: en abril, por ejemplo, habían subido 2,9%, incluso por encima del nivel general.